全国随一の穀倉地帯、新潟平野。
洪水常襲の蒲原を開墾し、米どころの礎を築いたのは、
戦国末期から江戸時代にかけて、
北陸や信濃から越後に新天地を求め移り住んだ
真宗門徒の人々だという。
彼らはなぜ越後を目指したのか。
開墾の苦難を支えたものは何だったのか―。
美田の底深く、「開拓者たち」の足跡とともに刻まれた
名もない民衆の記憶を訪ね、西蒲原を歩いた。
全国トップの米粉加工技術 ― 県農業総合研究所食品研究センター
私の部屋リビング社長・前川 睦夫さん
流人らの足跡残す小佐渡越え 〔秋めく笠取峠と国津・松ヶ崎〕
町家 上越市
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