国民生活センターは15日「糖質を低減できる」とうたった電気炊飯器に関する調査結果を公表した。「糖質カット機能」で炊いたご飯は通常と比べ水分量が増えた分、同じ重さ当たりの糖質の割合は減ったものの、糖質の総量に大きな差はなかった。広告されている低減率を満たさなかった製品もあり、同センターは「食べるご飯の量に注意してほしい」と呼びかけている。

 センターによると、全国の消費生活センターに2017年度以降...

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