火災後、販売を再開した三幸製菓の商品も並んだスーパーの米菓コーナー=2022年7月、新潟市秋葉区
火災後、販売を再開した三幸製菓の商品も並んだスーパーの米菓コーナー=2022年7月、新潟市秋葉区

 三幸製菓(新潟市北区)の2022年9月期の売上高は274億円で、前年の580億円から306億円減少し、半分以下に落ち込んだことが23日、同社への取材で分かった。22年2月に荒川工場(新潟県村上市)で従業員6人が死亡する火災が発生し、県内全3工場の操業を停止。生産を順次再開したものの、経営に与えた甚大な影響が改めて浮き彫りになった。

 佐藤元保・最高経営責任者(CEO)を中心とした役員体制については...

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