麒麟山酒造が創業180年を記念し発売した、五百万石、越淡麗、たかね錦をそれぞれ使用した限定の大吟醸3種類
麒麟山酒造が創業180年を記念し発売した、五百万石、越淡麗、たかね錦をそれぞれ使用した限定の大吟醸3種類

 麒麟山酒造(新潟県阿賀町)は、創業180周年を記念した大吟醸酒を数量限定で発売した。定番商品に用いる三大酒米を原料に「一八〇」をラベルにあしらった3銘柄を売り出した。

 定番商品「伝統辛口」に五百万石、「やわらか」に越淡麗、「超辛口」にたかね錦を使用。いずれも阿賀町産100%だ。地元産酒米による酒造りをより多くの人に知ってもらいたいと、これらを使った限定酒を創業の節目に商品化した。

 限定酒一八〇の...

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