カフェを切り盛りする障害者就労支援施設「未来ワークサポートさかまち」の利用者ら＝村上市長政
障害者らがスイーツを作り、販売するカフェが、３日間限定で新潟県村上市長政のイチゴ園にオープンした。初日はイチゴのパフェやシフォンケーキを多くの人が購入。４月２９日、５月３日も午前１０時半から開設される。
障害者の就労を支援する施設「未来ワークサポートさかまち」が、イチゴ園を営む「夢ファームあらかわ」と企画した。施設利用者は「夢ファームあらかわ」でイチゴの苗を植えている。カフェは就労に向けた訓練の...
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