assh × びより 新潟県内のおでかけ情報をPick up！＜2月24日号＞

玉子焼き の屋

　の屋（のや）は卵焼きのテークアウト専門店。江南区亀田にある本鮪丼（ほんまぐろどん）専門店なかばやしの店主・中林さんが、マグロ丼の付け合わせとして好評の卵焼きを販売している。メニューは「プレーン」（700円）と「九条ネギ」（800円）の2種類のみ。北区長戸呂にある小林養鶏場で生産された新鮮な卵に、コンブやかつお節などで取る特製だしを加え、中林さんが店内の厨房でじっくりと焼き上げる。甘めの味付けで、おつまみやおやつにぴったりだ。ハーフサイズでも販売。

Mozu アートワーク　-ちいさなひみつのせかい-

　コマ撮りアニメ、ミニチュア、錯覚アートという三つの分野で活動するマルチアーティストMozu（モズ）による、日常の風景をリアルに再現したミニチュア作品展。制作の裏側が垣間見える絵コンテや設計図なども展示。入館券付きセット料金、大人（高校生以上）1,380円、小人（小・中学生）500円、未就学児無料。

かめこんや

　江戸時代、1748（寛延元）年創業の老舗染め物店、越後亀紺屋藤岡染工場が店名も改め、和モダンな明るい雰囲気にリニューアルした。長らく使われていた染め物の道具が展示された店内は、まるで博物館のようだ。定番商品の手拭いを筆頭に、財布やバッグ、マスクなどの雑貨小物は、どれも染め物ならではの風合いを生かしつつ、かわいらしい色使いとデザインが特徴。伝統技法を大切に守りながらも、日々進化を続ける染め物の数々を、ぜひ店頭で手に取ってみてほしい。

渡り鳥がつなぐ福島潟と世界展　～鳥類標識調査でたどる　鳥たちのひみつ～

　多くの野鳥が生息する福島潟では、鳥の移動歴などを明らかにする鳥類標識調査が行われている。この調査から福島潟は、渡り鳥を通して世界とつながっていることが分かってきた。本展では、調査を実施している山階鳥類研究所の協力のもと、野鳥とその渡りの不思議を紹介する。入館料は、一般400円、小中高生200円、未就学児無料