少ない油で作れる焼き春巻きを紹介します。3種の具材は卵の黄色、アスパラガスの緑色、カニかまの赤色で、彩りも豊かです。ゆで卵やはんぺんはビニール袋に入れてもめば簡単につぶせるので、子どもに任せてもいいですね。春巻きの包み方は自由なので、親子で好きなように包んでください。

 

☆具材Aの卵サラダは、ハムで包むと巻きやすくなります。

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