ゆのたにがオープンさせた「にぎりめし てっぺん」=南魚沼市長森
ゆのたにがオープンさせた「にぎりめし てっぺん」=南魚沼市長森

 首都圏などでおにぎり専門店を展開する「ゆのたに」(新潟県魚沼市宇津野)は25日、地元魚沼では初出店となる「にぎりめし てっぺん」を南魚沼市長森の魚沼の里にオープンした。魚沼産コシヒカリをはじめ具材にこだわり、約30種類の多彩なメニューを用意。自然を眺めながら味わうおいしさとともに、贈答やパーティー利用も提案する。

 ゆのたには1984年に設立。おにぎり専門店は86年に東京有楽町の百貨店で第1号を出…

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