オリジナルクリームソーダなどを販売する道の駅の野外カフェ=長岡市島崎
オリジナルクリームソーダなどを販売する道の駅の野外カフェ=長岡市島崎

 新潟県長岡市島崎の道の駅「良寛の里わしま」は29日、キッチントレーラーを使った土日祝日限定の野外カフェを始める。開放感のあるカフェでオリジナルのクリームソーダやジェラートを販売し、家族連れの利用が増えることを期待している。

 指定管理者のNPO法人「和島夢来考房(むらこうぼう)」が企画した。芝生広場に日差しや雨を避けるテントを張り、15人ほどが使えるテーブルといすを設置している。

 トレーラーでは、…

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