鮮魚センターを改装して開業した魚野発酵市場コメトハナ=南魚沼市姥島新田の「魚野の里」
鮮魚センターを改装して開業した魚野発酵市場コメトハナ=南魚沼市姥島新田の「魚野の里」

 土産物店や飲食店が並ぶ新潟県南魚沼市姥島新田の「魚野の里」の一角に、県内の発酵食品や地場産野菜を集めた店「魚野発酵市場コメトハナ」がオープンした。新型コロナウイルスの影響で団体旅行による売り上げが激減したことから、鮮魚センターだった場所をリニューアルした。これまで中心だったツアー客に加え、地元客も積極的に取り込みたい考えだ。

 魚野の里の運営会社「雪国リゾートインフォメーション」がコメトハナを開業…

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