クレープ*はなちゃんのブーケシリーズ

 全ての生地に県産米粉を使用するクレープ*はなちゃんでは、「ブーケシリーズ」(950円~)が話題を呼んでいる。クリームで花びらを1枚1枚表現した繊細なクレープで、食べるのが惜しくなってしまいそうだ。「越後姫のブーケ」「チューリップのブーケ」のほか、季節の花をかたどった期間限定品も登場する。400~650円で提供されている定番クレープに、プラス550円でブーケのデコレーションを施してもらうことも可能。

場所:五泉市村松甲1854-1 酒井米店内
電話:090(4608)0794
時間:15:00~18:00(土・日曜、祝日は14:00~17:00)
休み:水・木曜

寿し和可奈のランチセット

 寿し和可奈(わかな)は、五泉市村松支所近くにあるすし店。地元食材をふんだんに使った料理が人気だ。気軽に足を運んでほしいと提供を始めた「ランチセット」は900円。メインを握りずしかバラちらしから選ぶことができ、そばや小鉢が付くお得なセットだ。小鉢の一品として、地元の農家から仕入れるサトイモと豚ひき肉を団子状にして揚げ、だしの利いたあんをかけたお店の名物「里芋まんじゅう」も味わえる。

場所:五泉市村松乙264
電話:0250(58)6491
時間:11:00~13:30/17:00~22:00
休み:火曜

※assh 2022/6/9 掲載