27日に生産を再開する予定の三幸製菓新発田工場=24日、新発田市
27日に生産を再開する予定の三幸製菓新発田工場=24日、新発田市

 従業員6人が死亡した荒川工場(新潟県村上市長政)の火災を受けて停止していた生産を27日に再開すると発表した三幸製菓(新潟市北区)。生産停止で米菓が品薄の傾向になっていたスーパーの関係者は、再開を歓迎する一方、消費者がかつてのように手に取るか懸念する。県内の消費者からは「従業員の生活を考えると妥当」「安全管理が本当にできるのか不安が残る」などの意見も聞かれた。

 県内のあるスーパーでは三幸製菓の米菓…

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