28日に統計史上最速で梅雨明けしたとみられる新潟県。今後はこれまで以上に厳しい暑さが予想される。「電気代が上がる」「水不足にならないか」-。影響を受けやすい畜産業者や農家からは懸念の声が上がった。

 「この夏は電気代がかなり高くなりそうだ」

 新潟県村上市で特産の村上牛を育てる男性(46)はため息をつく。

 牛は暑いと、餌を食べる量が減りがちだ。このため、牛舎に設置した送風機の風量を最大にする必要があ…

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