学食で南魚沼産コシ召し上がれ♡　新潟県南魚沼市の北里大、学生応援へ提供・特産ＰＲも

　コメを通じて地元の魅力を知ってもらおうと、新潟県南魚沼市黒土新田の北里大学新潟キャンパスの学食で、南魚沼産コシヒカリの提供が始まった。市とＪＡみなみ魚沼が共同で費用を負担し、全国から集まる学生に市の特産品であるコメをＰＲする。

　北里大新潟キャンパスには、健康科学部と保健衛生専門学院の学生計約４８０人が通う。

　南魚沼産コシヒカリの提供は１０月１日から始まった。地元特産品のＰＲとともに、全国から集まる学生を支援しようとの狙いもある。これまで使っていた県産こしいぶきとの差額の６割を市が、４割をＪＡみなみ魚沼が、それぞれ負担する。

　お昼時の学食には、定食や丼メニューの白いご飯をおいしそうに食べる学生...