記者会見する「バーガー・ワン」の井上卓士社長=18日午前、東京都港区
 記者会見する「バーガー・ワン」の井上卓士社長=18日午前、東京都港区

 ハンバーガーチェーンの拡大競争が再び過熱してきた。ゼンショーホールディングス(HD)は「ロッテリア」の全店舗を新ブランドの「ゼッテリア」へと刷新し、商品開発力も強化。店舗数で業界4位からの浮上を狙う...

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