
 「清酒鑑評会」で優秀賞を受賞した清酒を試飲する関係者=30日正午、大阪市中央区の大阪国税局
    近畿2府4県で造られた清酒の出来栄えを審査する「清酒鑑評会」で、大阪国税局は30日、優秀賞51点を公表した。今年は「吟醸酒」と「かん酒用清酒」の2部門に72業者が145点を出品。品質評価員が風味など...
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近畿2府4県で造られた清酒の出来栄えを審査する「清酒鑑評会」で、大阪国税局は30日、優秀賞51点を公表した。今年は「吟醸酒」と「かん酒用清酒」の2部門に72業者が145点を出品。品質評価員が風味など...