メインメニューをスキップする

米・農業

「日本の百選」北五百川の棚田、400年の歴史に幕 最後の耕作に 三条市・佐野誠五さん「心が折れた」高齢に獣害追い打ち
 「日本の棚田百選」に選ばれていた三条市の「北五百川(きたいもがわ)の棚田」で、大部分の作付けが、ことし限りとなる。約400年続くとされる棚田だが、高齢に加え深刻化するイノシシやサルの獣害によって、中心となる農家が来年以降の耕作を断念したためだ。
信濃川米穀(新潟市中央区)が輸出用米を耕作放棄地で生産 「テープシーダー乾田直播」方式採用 省力化、低コストも
枝豆?…ではなくパン! ホテルオークラ新潟が「まるごと!くろさき茶豆パン」を販売へ
2026年産米、需要相応の生産を…県農業経営者協会が県再生協へ緊急要請 価格安定求める
「上越野菜」に特産野菜「自然薯」追加 初の認定品目見直し、2品除外し計15品目に
消費税1%に引き下げなら中小農家の手取りは40万円減?  民間シンクタンク試算、離農につながる可能性も
妙高市でウイスキー用大麦の収穫 黄金に輝く大地の恵み、香り高き美酒に 農地の有効活用のメリットも
需要なきコメ増産否定、鈴木憲和農相 方針転換で「令和の米騒動、二度と起こさない」
「宇米(うまい)」おいしく育ってね♪上越市・東本町小児童が田植え 宇宙旅した種もみ苗に
新潟県の26年産主食用米作付け意向、需要を4100ヘクタール超過の見通し
竹チップで野菜を育てる!田上町で取り組み開始、第1弾はサツマイモ 土に混ぜ新たな特産品に
猛暑対策進む新潟県産米、“米どころ”の矜持保てるか?高温耐性と食味兼備のコシヒカリ、多品種生産でリスク分散も
高温耐性米は農家の“救世主”となるか?全国の作付面積割合は10年で3倍近くに…西日本に見る「現在地」
「初恋」のように甘~い♡三条市特産の春キャベツ、味も品質も◎ 出荷シーズン迎え「目合わせ会」
農業白書「令和の米騒動」に反省の弁 「流通の実態把握に消極的で価格高騰につながった」 備蓄米の放出遅れも認める
楽しい農業を次世代に…柏崎市の農業法人「大日」ドローン駆使し省力化、新技術に挑み若者呼ぶ
棚田で田植え、健康的な体をゲット?「棚田ダイエットプロジェクト」十日町市で初開催、効果検証へデータ測定
越後製菓(長岡市)原料生産の農家支援 温室効果ガス削減量を「クレジット」購入、創立80周年に合わせ取り組み
長岡市の産学官連携プロジェクト「N.CYCLE」 地域資源活用の低農薬特栽コシ販売 発足から5年で商品化
豊作願ってダンエーカカエ♪歌声響かせ田んぼぐる~り 佐渡伝統の「車田植え」地元小中学生ら参加