ゲレンデに映える赤色、新雪に包まれおいしい「かんずり」に♪妙高でトウガラシの雪さらし

　大寒の２０日、妙高市特産の辛味調味料「かんずり」の原料となるトウガラシの雪さらしが、妙高市関川の池の平温泉アルペンブリックスキー場で始まった。雪が強く降る中、白一面のゲレンデにトウガラシの赤色が映えた。

　妙高市の製造元、有限会社かんずりが...