アオーレ長岡
長岡市栃尾地域のＮＰＯ法人ＵＮＥ（ウネ）が製造するどぶろく「雪中壱乃界（いちのかい）」の新酒を飲む会が１１月７日午後５時半から、アオーレ長岡で開かれる。
酒米「亀ノ尾」の蒸し米仕込みや、発酵中で爽やかな風味が特徴の商品など数種類を用意する。栃尾産の食材を使用した煮物なども振る舞う。
会費は５千円。先着８０人で申し込みが必要。午後４時から、県どぶろく研究会の佐藤健一会長らのトークショーも行う。参加無料、先着４０人で要予約。ともに１０月３１日締め切り。問い合わせはウネ、０２５８（８６）８１２１。
