「今年の一皿」に選ばれた「お米グルメ」＝３日、東京都中央区
　「今年の一皿」に選ばれた「お米グルメ」＝３日、東京都中央区

　飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」は３日、２０２５年の世相を最も反映した「今年の一皿」に「お米グルメ」を選んだと発表した。

　猛暑による不作や価格高騰で米の安定供給への関心が高まり、主食としての存...

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