ドッグランで駆け回る犬たち。バル（奥）と隣接している＝上越市土橋
アルコールと軽食を楽しむバルとドッグランを併設した施設が、上越市土橋に誕生した。テラス席では犬を連れて飲食ができ、オーナーの白石絵理さん（５４）は「近所にあったらいいなと抱いていた思いを形にした。気軽に立ち寄ってほしい」とＰＲしている。
「ＢＡＲ １０１（バル ワンオーワン）」では、季節の野菜を使ったおつまみやこだわりの飲み物を提供。大型犬と小型犬用の芝生がある「ＤＯＧＲＵＮ ＢＡＲＳＩＤＥ（ドッグラン バルサイド）」が隣接している。
白石さんの愛犬ダルメシアンのサンが冬でも使えるドッグランが近くに少なく、気軽に飲める飲食店もほしかったことから、友人の小島由紀子さん（５３）に声をかけ、８月に...
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