
山田水産が販売する完全養殖ウナギのかば焼き。1匹入りの商品パッケージ(同社提供)
ウナギの養殖、加工を手がける山田水産(大分県佐伯市)は20日、完全養殖のウナギを使った冷凍かば焼きを29日に発売すると発表した。完全養殖ウナギを一般の消費者向けに販売するのは世界初。同社運営の店舗「...
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ウナギの養殖、加工を手がける山田水産(大分県佐伯市)は20日、完全養殖のウナギを使った冷凍かば焼きを29日に発売すると発表した。完全養殖ウナギを一般の消費者向けに販売するのは世界初。同社運営の店舗「...