７月７日に「いい湯らてい」で提供される特別メニュー「七夕キラキラプレート」
新潟県三条市下田地域の南五百川（いもがわ）の温泉施設「いい湯らてい」は７月７日の七夕に合わせ「いい湯らてい夏フェス」を開く。館内の飲食店では七夕をイメージしたワンプレートメニューも提供する。
ワンプレートメニューはＮＰＯ法人ソーシャルファームさんじょう（三条市荒沢）で活動する下田地域の地域おこし協力隊員が発案した。アイデアを出す中心となったのは、地域の人とともに農作業の活動などをしている成瀬智慧（ちえ）さん（２３）。料理や菓子づくりが好きな成瀬さんは、天の川と織姫、彦星を料理で表現するアイデアをイラストにして、いい湯らていへ持ち込み、料理担当者がメニューとして完成させた。
そうめんで天の川を...
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