新潟「ことりっぷ 小さなチョコパイ＜編むと紡ぐの焙じ茶のタルトショコラ＞」、えひめ南予「ことりっぷ ふんわりプチケーキ＜リディのチーズケーキ＞」2025年10月28日（火）より全国で発売
株式会社ロッテ（東京都新宿区、代表取締役社長執行役員：中島英樹、以下ロッテ）は、2025年10月28日（火）に株式会社昭文社の人気旅行ガイドブックシリーズ『ことりっぷ(R)』とのコラボレーション企画第16弾として「小さなチョコパイ」「ふんわりプチケーキ」の2ブランドから新商品を全国発売します。
今回「地元で愛される名店」をテーマに発売する、新潟「ことりっぷ 小さなチョコパイ＜編むと紡ぐの焙じ茶のタルトショコラ＞」とえひめ南予「ことりっぷ ふんわりプチケーキ＜リディのチーズケーキ＞」は、ロッテとことりっぷ、そして地元自治体観光担当者、さらに地元で愛されている名店の4社が共同開発した自信作です。
お菓子で“おいしい旅気分”を味わいながら、この商品をきっかけにコラボレーションしたカフェに足を運んでいただき、スイーツとともに観光もぜひお楽しみください。
「ことりっぷ 小さなチョコパイ＜編むと紡ぐの焙じ茶のタルトショコラ＞」
新潟市の沼垂（ぬったり）テラス商店街にある人気カフェ「編むと紡ぐ」の「焙じ茶のタルトショコラ」の味わいを表現しました。
焙じ茶パウダーを配合したクリームを、チョコレートを練り込んだ生地でサンドし、焙じ茶とチョコレートの味わいをバランスよく楽しめるように仕立てました。
新潟県新潟市の沼垂テラス商店街にある「美味しく美しい喫茶時間を。」をコンセプトにしているカフェ。
豆の特徴を生かしたコーヒーと、自家製のスイーツが人気。店内は北欧テイストの家具に落ち着きのある木製のテーブルが並んでおり、柔らかな空間で、心落ち着くひとときを過ごせます。
「焙じ茶のタルトショコラ」は、店主こだわりの焙じ茶を使用した編むと紡ぐの人気スイーツ。香ばしく、心地良い食感に焼き上げたタルト生地と焙じ茶の香りが、濃厚なチョコレートを引き立てます。コーヒーと合わせることで更に美味しく感じられます。
「編むと紡ぐ」店舗外観
焙じ茶のタルトショコラ
「ことりっぷ ふんわりプチケーキ＜リディのチーズケーキ＞」
愛媛県大洲市にある人気カフェ「Ridi」（リディ）の「チーズケーキ」の味わいを表現しました。
2つのチーズ原料(※)を使ったクリームを、ビターキャラメルパウダーとチーズパウダーを練り込んだ生地でサンドし、チーズと優しいキャラメルの味わいをバランスよく楽しめるように仕立てました。
※クリームチーズ0.8％使用（生換算）、エメンタールチーズ0.2％使用（生換算）
愛媛県大洲市にある、地元の方に長く愛されているカフェ。「美味しいスイーツを食べて笑顔になってもらいたい」という思いで、地元産の旬のフルーツを使った、でき立てのスイーツを提供。店内は欧州のアンティーク家具が並び、おとぎ話のような空間で繊細なスイーツが楽しめます。
「チーズケーキ」は、Ridi創業のきっかけとなった、高温短時間で焼き上げるシンプルな味わいの人気スイーツ。四季折々の旬のフルーツを使ったチーズケーキも提供されており、季節感を楽しむことができます。
「Ridi」店舗外観
チーズケーキ
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※2025年9月末現在
株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/
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