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【日本酒特集】“淡麗辛口”の代名詞「久保田」で業界リード！朝日酒造（長岡市）ジン進出で「若者の入り口に」

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　１８３０年創業の朝日酒造（長岡市朝日）は、１９８５年に誕生した「久保田」が代表銘柄だ。「淡麗辛口」の代名詞として新潟県の業界をけん引、同社の売上高の約８割を占める。

【日本酒特集】海外市場は“ブルーオーシャン”？新潟の可能性とは…ＳＡＫＥジャーナリストに聞く新たな活路

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経済業界地図

【日本酒特集】“脱酒蔵”掲げる高野酒造（新潟市西区）ＰＢ商品や蔵見学ツアー…時代に合わせた生存戦略とは　新潟県に酒蔵が多い理由、麒麟時醸酒2001年たかね錦も紹介

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経済新潟市西区阿賀町新潟市下越地域業界地図

【日本酒特集】缶入り生原酒の先駆けが放つ“エンタメ施設”！菊水酒造（新発田市）「若者に刺さる」戦略とは　北雪酒造、マスカガミも紹介

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経済佐渡市新発田市加茂市下越地域県央地域佐渡地域業界地図

【日本酒特集】「金鶴」加藤酒造店（佐渡市）醸すは“島民の誇り”！農家や酒販店と深い絆…貫く「地酒蔵」の心　弥彦酒造、ラグーンブリュワリーも紹介

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【防災用品特集】中越地震を機にアルファ米に注力、売上高5割占める主力商品に！エコ・ライス新潟（長岡市）海外も視野　「平時に売る」工夫、関川産業も紹介

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【日本酒特集】「にいがた酒の陣」3月7、8日開催！酒米高騰の苦境に挑む「新潟の酒」の現在地

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経済イベント・観光新潟市中央区新潟市業界地図

【防災用品特集】車の立ち往生に備え「ワンタッチで使える」トイレ開発！プログラフ（三条市）デザインと印刷の一貫強みに　森井紙器工業、ホリカフーズも紹介

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経済三条市燕市魚沼市県央地域魚沼地域業界地図

【防災用品特集】割烹と共同開発の即席雑炊で栄冠！まつや（新潟市北区）「災害食だからこそ」食味追求　安達紙器工業、ユニトライクも紹介

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経済新潟市北区新潟市西区長岡市新潟市長岡地域業界地図

【防災用品特集】災害の多い新潟県だから…リアルな被災経験が開発の原動力！役立つ防災グッズ続々

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【家電製品特集】県央地域に家電メーカーなぜ多い？中小の工場が2000以上！全国屈指の産業集積地　ＳＡＮＫＡ（三条市）、丸山技研（燕市）も紹介

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【家電製品特集】ソロホットプレート、エアフライヤー…新津興器（田上町）時流に応じた商品で「楽しい家庭のお手伝い」♪　ダイニチ工業、東芝ホームテクノ…県内3社を紹介

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【家電製品特集】流行捉えた商品次々、ヴァーテックス（新潟市江南区）自社ブランド武器に！飲食など多角経営も　コロナ（三条市）、柏崎ユーエステック（柏崎市）… 家電メーカー3社を紹介

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経済新潟市江南区三条市柏崎市柏崎地域新潟市県央地域業界地図

【家電製品特集】新潟のものづくりは家電にも強い！暖房、調理、空調…工業出荷額で全国上位

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【練り物特集】「仕込みかまぼこ」に息づく伝統の技！“練りたて”が生む滑らか食感　平八（上越市）

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【練り物特集】“全ての基本”すり身の品質追い求め…「業界ではハードル高い」新商品開発にも力　伏見蒲鉾（新潟市北区）

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【練り物特集】カニカマから煮玉子まで♪出荷額全国トップ！新潟が誇る「練り物」企業の挑戦と進化

2025/12/15

経済聖籠町糸魚川市新潟市中央区新潟市上越地域下越地域業界地図

【温泉旅館特集】“目薬の湯”、渓谷の絶景…人里離れてのんびり湯治♪新潟県内の秘湯を紹介！

2025/12/7

経済三条市関川村湯沢町魚沼市県央地域魚沼地域下越地域業界地図

【温泉旅館特集】雪国の風土まるごと堪能♡ひなの宿ちとせ（十日町市）の“量から質”改革「旅館はショールーム」

2025/11/30

経済十日町市村上市妙高市下越地域上越地域魚沼地域業界地図

【温泉旅館特集】新潟観光はホテル双葉（湯沢町）から♪4つの大浴場と県内各地の名物がおもてなし

2025/11/23

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