上越市のサメ食文化、かわいいカプセル玩具でＰＲ♡グッズ第2弾、観桜会会場で販売「高田城とサメの歴史知って」

　上越市のサメ食文化の普及に力を入れる郷土料理研究家、井部真理さんが、組み立て式のサメグッズを作り、高田城址（じょうし）公園観桜会会場でカプセル玩具として販売している。昨年に続く第２弾で、井部さんは「観桜会を楽しみながら、高田城とサメの歴史も知ってほしい」とＰＲしている。

　高田城は築城時に大量のサメの骨が出てきたことから鮫ケ城とも...