もっちりしっとり米粉料理、親子で楽しんで作って♪長岡市の農業施設「あぐらって長岡」がレシピ公開　

　長岡市栖吉町の次世代農業推進拠点施設「あぐらって長岡」は、米粉を使ったスイーツや料理のレシピ集を作成し、インターネット上で公開した。パンケーキやクレープ、ギョーザなど２８種類の多彩なメニューを紹介している。

　あぐらって長岡は、米粉の地産地消を進める目的で...