魚沼産コシヒカリの米粉を使った焼きまんじゅう「尾瀬三郎物語」
新潟県魚沼市大沢の菓子製造、本高砂屋新潟工場が、魚沼産コシヒカリの米粉を使った焼きまんじゅう「尾瀬三郎物語」を４月２０日に発売。もちもちした皮の食感が特長で、地元の湯之谷温泉郷の新たな土産としてアピールしていく。
本高砂屋によると、湯之谷温泉郷では黒糖の温泉まんじゅうを製造する業者が２軒あったが、高齢などを理由に約２年前になくなった。そのため、温泉組合などから「地元で作った土産菓子が...
残り386文字（全文：580文字）
