地元産の食材をふんだんに使った料理を振る舞う「たんぎゃま　春の山菜料理まつり」が５月１８日、長岡市川口田麦山の川口公民館田麦山分館で開かれる。

　田麦山地域起こしの会が主催し、田麦山産コシヒカリや山菜汁、山菜カレーなどを出す。タラの芽やタケノコの天ぷら、ウドやワラビのきんぴらなどが並ぶバイキングもあり、旬の食材を楽しめる。

　午前１１時〜午後１時。参加費は２０００円。先着８０人で、申し込みが必要。申し込み、問い合わせは大淵さん、０９０（５３０４）２４５２。

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