笹団子作りに挑戦する新潟天使園の子どもたち＝湯沢町土樽
県内の児童養護施設の子どもたちが、そば打ちや笹団子作りを体験するイベントが湯沢町土樽の「体験工房大源太」で開かれた。笹団子作りでは、子どもたちは団子を丸め、笹にくるんでひもで巻き付ける作業に挑戦した。
「子育て応援ホテル」をコンセプトにしている「エンゼルグランディア越後中里」（土樽）の社会貢献活動の一環で、１３日に実施した。聖母愛児園（見附市）と新潟天使園（新潟市西区）の子どもたちを招待した。
新潟天使園の６〜１８歳の約２０人は笹団子作りを体験。体験工房大源太のスタッフの説明を聞きながら、米粉をこねたり、あんを入れて笹で巻いたりした。子どもたちは米粉とヨモギ汁を混ぜながら「いい感じに混ざって...
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