完全養殖のノドグロの稚魚=5日午後、東京都中央区
 完全養殖のノドグロの稚魚=5日午後、東京都中央区

 近畿大は5日、漁獲量が少なく希少性が高い高級魚アカムツ(ノドグロ)の完全養殖に世界で初めて成功したと発表した。2030年をめどに、得られた稚魚を養殖業者に販売する商業化を目指す。

 近畿大によると、新...

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