新潟県庁
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 新潟県教育委員会は7月23日、2023年9月に新潟県上越市の小学校で起きた食物アレルギー事故で、当時の栄養教諭で現在は中越地方の特別支援学校に勤務する50代女性栄養教諭を戒告の懲戒処分にしたと発表した。当時の校長で現在別の上越地方の小学校に勤務する60代女性校長も、管理監督が不十分だったとして文書訓戒とした。

 県教委によると、栄養教諭は給食で提供する加工品の配分成分表を一部取り寄せず、結果として児童がアレルギー物質を含む給食を食べて症状を発症し、救急搬送された。...

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