飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」が「今年の一皿」に選んだうなぎ
飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」は１２月３日、２０２４年の世相を最も反映した「今年の一皿」に「うなぎ」を選び、発表会を開いた。
天然ウナギの漁獲量が減少する中、卵から育てた成魚から人工授精で...
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