技能五輪の感想やパン作りについて話す滝澤和花さん（左から２人目）＝上越市柿崎区の上下浜小
新潟県上越市柿崎区出身で技能五輪国際大会のパン製造部門に出場し、敢闘賞を受賞した滝澤和花（のどか）さん（２２）が柿崎区の母校上下浜小学校で講演した。大会で作ったものと同じ種類のパンを児童たちに披露し、国際大会の様子を紹介した。
技能五輪について知ってもらおうと、出場選手が母校を訪問する厚生労働省のプログラムの一環として１２月６日に講演があり、全校児童約６０人が参加した。
所管する中央職業能力開発協会（東京）によると、９月にフランスのリヨンで行われた国際大会には、日本から滝澤さんら４７職種の競技に５５人が参加。日本は金銀銅１４個のメダルのほか、敢闘賞２１個を獲得した。滝澤さんは、２日間でクロワ...
残り361文字（全文：661文字）
