
最優秀賞の「あかもん」を持つ大平和夫さん=魚沼市三渕沢
魚沼市三渕沢の農産物直売所「ものずき村」で、特産の赤カボチャ「あかもん」の品評会が開かれた。生産者27人が自信作を持ち寄り、井口新田の大平和夫さん(77)が最優秀賞に輝いた。
あかもんは福島県金山町のカボチャの種を譲り受け、2017年に栽培を始めた。ほくほくの食感と熟した時のしっとりとした甘みが特長で、昨年は約1700個を販売した。
品評会は8月29日にあり、ものずき村の役員や県の普及指導員ら9人が色や形、大きさ、傷の有無などを審査した。ものずき村の仲丸幸(みゆき)村長(84)は「暑さの影響で受粉できず実が付かない時期があったり、猿による被害があったりして、皆さん苦労したが、よく頑張った」と...
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