ラーメンの支出額が全国２位を誇る新潟市で２０〜２２日、お供の定番ギョーザに特化したイベント「全日本ぎょうざ祭り」が開かれる。会場となる新潟市中央区の万代島多目的広場（大かま）には、ギョーザの街、宇都宮市や浜松市など県内外３０店の自慢の逸品が集結する。

　名古屋市の企業などでつくる実行委員会が主催。愛知県内で同様のイベントを開いており、「日本最大級」をうたう。新潟市では昨年開かれ、２日間で約１万７千人が来場したという。

　総務省の家計調査では、２０２３〜２５年平均の世帯支出額で新潟市はラーメンが全国２位だが、ギョーザは３８位にとどまる。実行委は「ラーメンの街、新潟でギョーザをメジャーにしたい」と意気込む。

　南魚沼市のご当地ギョーザのほか、県外の有名店も出店。広島焼きやホルモン丼などのメニューもある。

　午前１０時〜午後５時。当日の１日入場券は大人５００円、小学生以下無料。前売り券も販売中。問い合わせは全日本ぎょうざ祭り事務局、０５２（７２８）０４７５。