
空き家を改装してオープンした米草堂のおかゆ店=23日、新潟市中央区花町
新潟市中央区花町に、空き家を改修した複合施設「米草堂(こめそうどう)」がオープンした。遊休不動産を活用した事業計画を考える市主催の「リノベーションスクール」受講生による事業化第一号。理容店だった建物の雰囲気を残しつつ、おかゆ店やシェアオフィスなどに生まれ変わった。
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