ベッドの部屋を用意するなどリニューアルした髙橋屋観山荘=関川村湯沢
ベッドの部屋を用意するなどリニューアルした髙橋屋観山荘=関川村湯沢

 関川村湯沢の高瀬温泉にある旅館「髙橋屋観山荘」がリニューアルした。炉端焼きをメインにしたレストランを設け、今月下旬には屋上にサウナもオープンする。社長の髙橋俊さん(52)は「地域の恵みを五感で味わってほしい」と話している。

 髙橋屋観山荘は創業70年以上の老舗旅館。髙橋さんは「旅行客のニーズが多様化していることから、新潟の風土を体験してもらう旅館にしたい」と...

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