「安全な食事で豊かな暮らしを」新潟・燕三条医工連携デザインコンペティション、水口明音さん（長岡造形大）考案の誤嚥防止サポート器具がグランプリ

　工業・工学の技術を生かし新しい医療福祉製品を考案する「燕三条医工連携デザインコンペティション」が、新潟県三条市須頃１の三条商工会議所で行われた。県内の大学などの学生から書類審査を通過した３人と１グループがアイデアを発表。「誤嚥（ごえん）防止食事サポート器具」を発表した長岡造形大３年、水口明音（あかね）さんがグランプリに選ばれた。

　燕三条地域の官民や新潟大でつくる「燕三条医工連携コンソーシアム」が主催。２０１９年に第１回を実施したが、ウイルス禍で見合わせが続き今回が第２回となった。

　水口さんは長岡造形大プロダクトデザイン学科で学んでいる。考案した作品「ｃｏｎｆｏｒ【ｔａｂｅｒｕ】」（コンフォタ...