再オープンした手打ちそば店「聴風庵」=見附市石地町
再オープンした手打ちそば店「聴風庵」=見附市石地町

 新潟県見附市東部の庄川平地区にあり、手作りの水車小屋で手打ちそばを提供する「聴風庵(ちょうふうあん)」(石地町)が、再オープンした。店を切り盛りしていた男性が高齢となったことなどから、5月以降休業していた。店員の男性が味を引き継ぎ、営業日を金〜月曜の週4日に絞ることで、再開にこぎ着けた。再び多くの客が訪れてくれることを願っている。

 農協の事務員を務めるなどしていた源川藤郎さんが、2006年に聴風庵を開店させた。04年の7・13水害や中越地震の廃材などを使い、1人で水車小屋を造り、店にした。人口が減少している庄川平地区で、にぎわいを生み出し続けてきた。

 市内外から多くの客が訪れる人気店だったが...

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