佐藤伸治・共同調理場長(左)にリンゴを手渡す吉川睦夫・果実部副部長=三条市上須頃
佐藤伸治・共同調理場長(左)にリンゴを手渡す吉川睦夫・果実部副部長=三条市上須頃

 新潟県三条市上須頃の三条中央青果卸売市場は市内の学校給食のため、青森県産リンゴ570個を寄贈した。小学校11校と中学校4校、小中一貫の義務教育学校の大崎学園の給食に提供した。

 三条中央青果卸売市場などでつくる「北新(ほくしん)地区青森りんごの会」が、若年層の果物離れを防ごうと実施。三条市内の小中学校をおおむね半数に分けて、毎年、贈っている。

 三条中央青果卸売市場で1月7日に寄贈式を行った。市場の吉川睦夫・果実部副部長が、三条市教育委員会の佐藤伸治・共同調理場長に、リンゴが入った箱を手渡した。

 吉川副部長は、リンゴにはポリフェノールなどの栄養が多く含まれ健康の維持につながると紹介し、「子どもも...

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