新潟県上越市高田地区の飲食店で２月１日、普段の量の３倍以上の大盛りメニューが楽しめるイベント「本町ガチ盛りまつり」が始まる。食べ応え十分な肉料理やスイーツなど、各店オリジナルの一品を期間限定で楽しめる。
地域活性化に取り組む会社「高田本町まちづくり」が１、２日に市内の金谷山スキー場で催されるレルヒ祭に合わせて企画。１１回目の今年は１６店舗が参加する。
参加店のうち、「焼鳥酒場 酉（とり）かつ」（本町３）は、約９００グラムと通常の約３倍の県産ブランド「越の鶏」を使った「幻の半身揚げ」（５０００円）を販売する。米粉で衣を付け、ヒマワリ油などを使った混合オイルで揚げることで軽い食感に仕上げた。塩こしょうで味付けした鶏皮の香ばしさが食欲を刺激する。
店主の鳥原克哉さん（５７）は「これほど大きな半身揚げは珍しいので、見た目も楽しんで食べてもらえれば」とアピールする。１個４人以内で注文する。２日前の午後１０時までに予約する。
「だいちのめぐみ」（本町４）は、上越産コシヒカリ約１８０グラムの特大おにぎり６個に、甘辛く味付けした和牛や肉みそ、卵黄を載せた「プレミアムクラフトおにぎり〜ＮＩＫＵ〜」（４０００円）を売り出す。和牛と卵黄の組み合わせですき焼きの風味を楽しめる。
店主の鈴木めぐみさん（４６）は「１人で完食した人もいる。ちょっとぜいたくな具材も一緒に楽しんでもらえれば」と薦める。人数分のドリンク付きで、１皿４人以内で注文する。５００円引きの学割がある。
「喫茶あじさい」（本町５）は、高さ３０センチ超の「雪だるまフルーツジャンボパフェ」（２０００円）を提供する。ガラスの器にレアチーズやケーキ、生クリームなどを重ね、一番上に雪だるまの形をしたアイスクリームやフルーツが載る。
滝本美恵店長（３９）は「パフェの中に何が入っているか、ワクワクしながら食べてもらえれば」と話す。１日１０食限定。
２８日まで。予約が...
