両川地区産の規格外ナシを使ったボスリバーサワー=10日、新潟市江南区旭2
両川地区産の規格外ナシを使ったボスリバーサワー=10日、新潟市江南区旭2

 新潟市の江南区農商工連携協議会は、地元企業と連携し、両川地区産の規格外ナシを使ったチューハイ「ボスリバーサワー」を開発した。15日から期間限定で江南区、中央区の14飲食店で提供される。関係者は「果実感が楽しめる一品。魅力的な両川のナシを知ってほしい」とPRする。

 協議会は、江南区でつくる農産物の認知度向上や販路拡大を目指し、2025年度に設立。区役所やJA、商工会議所の関係者らで構成される。

 江南区の...

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