地産地消を進める上での課題や、第４次推進計画について意見を交わした会議＝佐渡市役所
地場産食材の利用促進策などについて考える佐渡市地産地消推進会議が佐渡市役所で開かれた。生産や流通に関わる関係者ら約２０人が参加し、２０２５年度に開始する「第４次佐渡市地産地消推進計画」などについて意見を交わした。
佐渡市は０９年に地産地消推進条例を制定。１０年に推進計画を策定し、消費者ニーズに対応した農林水産物の生産や持続可能な仕組み作りに取り組んできた。３次計画が２４年度に終了することから、昨年改正された「食料・農業・農村基本法」を踏まえた４次計画（２５〜２９年度）の策定を進めてきた。
会議は３月１８日にあり、３次計画の検証や学校給食での地場産品使用を３０％とする目標などが盛り込まれた４次...
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