大阪市で開かれている大阪・関西万博で、新潟の食と技が注目されている。村上特産の塩引き鮭が詰まったおにぎりが人気を集める一方、燕市の鎚起（ついき）銅器の老舗が近く作品を出品する。関係者は国際的なイベントでの産地の知名度向上を期待している。

◆村上市「人気１位」おにぎり、観光誘客に期待...

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