フジロックの会場で行われた食品・食材の回収＝２８日、湯沢町三国
国内最大級の野外音楽イベント「フジロックフェスティバル」に出店した飲食店から、余った食品や食材を回収する取り組みが２７、２８日、会場となった湯沢町三国の苗場スキー場で行われた。回収した食品は、県内のひとり親世帯や生活困窮者に配布される。
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フードロスの削減を目指して、昨年から実施。フジロックを主催するスマッシュ（東京）とＮＰＯ法人県フードバンク推進協議会（三条市）、湯沢町、南魚沼市が連携する。
今年のフジロックは２５〜２７日に...
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