越後姫を使用した生菓子や、桜味の焼き菓子が並ぶ、春のイチゴのアフタヌーンティー=1日、刈羽村刈羽の加勢牧場刈羽店(ぴあパークとうりんぼ内)
越後姫を使用した生菓子や、桜味の焼き菓子が並ぶ、春のイチゴのアフタヌーンティー=1日、刈羽村刈羽の加勢牧場刈羽店(ぴあパークとうりんぼ内)

 刈羽村刈羽のぴあパークとうりんぼ内にある加勢牧場刈羽店で、イチゴの刈羽村産越後姫と長岡市和島地域のガンジー牛乳を使ったスイーツを提供するアフタヌーンティーが、27日まで楽しめる。柏崎刈羽地域の平地を一望できる店内で、景色と旬の味覚をゆったり堪能でき、村内外から訪れる客に好評だ。

 店の特長の一つである景色の良さを、スイーツと一緒にゆっくり楽しんでもらおうと昨春、アフタヌーンティーを始めた。スイーツには刈羽村産の果物を使っており、第3弾となる今回は、隣接するピーチビレッジファーム(刈羽)が栽培する越後姫を使用した。

 越後姫のジャムを添えたスコーン、加勢牧場の代名詞であるガンジー牛乳を使ったパンナコッタやミルフィーユなど...

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