高速道路の長いドライブの楽しみといえば、途中で立ち寄るサービスエリア（ＳＡ）やパーキングエリア（ＰＡ）で過ごすひとときだ。新潟県内では、北陸道の米山ＳＡ（柏崎市）と関越道の越後川口ＳＡ（長岡市）に充実した設備や店舗などがあり、県内外のさまざまなナンバーの車が休憩や食事などで訪れている。２０２４年の大型連休、寄ってみませんか？
信濃川と魚野川の合流地点、残雪の越後三山を望む高台に、越後川口ＳＡはある。運営するネクセリア東日本新潟支店の山田隼也さん（２４）は「自然や食の『新潟らしさ』が楽しめるＳＡだ」と力を込める。
フードコートでは、長岡生姜（しょうが）醤油（じょうゆ）ラーメンや丼物が売れ筋で、他にも独自色を出した一押しメニューがある。
上り線のレストラン「火ぼたる」の一押しは、小千谷名物のへぎそば（１人前８９０円）だ。地元そば店の生そばを仕入れ、秘伝のつゆを...
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