くらし・文化・おでかけ イベント・観光 長岡市 長岡地域 グルメ 郷土の味、ご賞味あれ!長岡市山古志で1月24日に試食イベント 地元農家グループがレシピを紹介 2026/1/20 21:30 長岡市山古志地域の郷土料理を紹介するイベントが24日午前11時半から、長岡市山古志竹沢の「やまこし復興交流館おらたる」で開かれる。 地域の農家でつくる共同耕作グループ「畑の学校」のメンバーが郷土料理を作り、レシピを紹介する。カグラナンバンみそを練り込んだ肉団子入りの「やまこし汁」や「ナマスウリのしょうゆ漬け」など4品を予定し、試食もある。 無料。申し込みを受け付けているが、当日参加もできる。山古志地域内はバスの送迎もある。問い合わせはおらたる、0258(41)1203。 トップページで最新情報を見る 関連ニュース 長岡は花火だけじゃない!魚の市場通り、牛の角突き…通年観光推... 1/7 お世話した2頭とお別れ…山古志のアルパカ元気でね!見附市・葛... 2025/12/17 新潟万代に「赤から」オープンへ! 鍋料理などで人気の飲食チェ... 1/19 新潟産小麦など、こだわりのベーカリー「grains.」が西区... 1/18 [1月17日/18日 週末イベントまとめ]寒ぶりまつりで旬を... 1/15 語呂合わせ「26」→「二郎」!新潟市に二郎系ラーメン「限界を... 1/14 胎内産米粉入り!ご当地グルメ「ゴールドヤキソバ」お試しを♪市... 1/13 イノシシ肉「ジビエバーガー」好評!鳥獣被害対策研究の長岡技術... 1/13 [1月10日/11日/12日 3連休イベントまとめ]えちごス... 1/8 自慢の卵で絶品プリン♡柏崎市「たまごや工房よしだ」名古屋コー... 1/7 ラーメンコンペで日本一!相馬製麺所(新潟市東区)自信作の太麺... 1/6 [年末年始イベントまとめ]活気あふれる「魚のアメ横」営業時間... 2025/12/25