初競りにかけられた新潟市産のスイカ=3日、新潟市江南区
初競りにかけられた新潟市産のスイカ=3日、新潟市江南区
初競りの前、試食用に切られたスイカ=3日、新潟市江南区
新潟市産のスイカの初競り=3日、新潟市江南区

 初夏の訪れを告げるスイカの初競りが6月3日、新潟市江南区の市中央卸売市場で行われた。新潟市西区と西蒲区で栽培された大玉スイカが競りにかけられた。仲買業者はシャリッとした食感と十分な甘みを試食で確認。威勢のいいかけ声が響く中、次々と競り落としていった。

 JA新潟かがやき(西蒲区)管内は、県内の作付面積の6割を占める産地。この日はハウスで栽培された3000個が出荷された。

 競りを前に、仲買業者向けに試食が行われた。真っ二つに切られ、鮮やかで滑らかな赤色の断面が現れると、歓声が上がった。3Lサイズ2玉は昨年の初競りより1000円高い5500円の値段がついた。

 3月の低温で生育遅れが心配されたが、4...

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